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「あきん亭」の中華そば [日記]

以前にも紹介しましたが、岐阜県の恵那・瑞浪に店がある「あきん亭」のラーメン(品名は中華そば)・・・昨日久々に味わうことが出来ました!
親が恵那の田舎へ行った帰りにいつも土産用のを買ってきて、夕飯の時食べたんですが・・・丼一杯のこってりした醤油スープ、こしのある縮れ麺、そしてこのラーメンの特徴でもある厚切りチャーシュー3枚に太メンマ、彩り添えるカマボコ・・・まさに醤油ラーメンの基本というか王道をゆく感じの一杯です。
土産用でもこれだけの具材が入ってるんですから、もちろん店でも同じものが食べられるはず(まだ行った事ありませんが・・)、値段も確か650円!と、意外とお値打ちです。
岐阜・東濃の国道19号線から近い位置(2店共)にあるので”正統派”醤油ラーメンを味わいたい方はぜひ、立ち寄ってみてはいかがでしょうか・・・。
※あきん亭HP
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sara-papa

美味しそうなにおいが漂ってきそうです。^^
カマボコが変わっていますね!
by sara-papa (2008-05-17 22:11) 

アキーロ

>sara-papaさん、nice&コメント有難うございます。東京のラーメンは醤油ベースだそうなので、この中華そばに近いと思いますね。
by アキーロ (2008-05-18 22:09) 

アキーロ

>はーくさん…nice!ありがとうございます。
by アキーロ (2008-05-22 12:29) 

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